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多效蒸发器可能出现的问题

蒸发过程中可能出现的问题，主要是当处理被施加到食品行业。有些多效蒸发器的稀溶液的粘度和相同性的差异敏感。这些蒸发器工作效率减少，因为流通的损失。可能需要改变，如果需要使用集中的高粘性的溶液蒸发器的蒸发器的泵。污垢时，也会发生在蒸发器中的加热介质的表面上形成的硬沉淀。在食品中，蛋白质和多糖可以创建这样的存款，减少传热效率。发泡处理多余的泡沫，也可以创建一个问题，干式蒸发器工厂，因为可能是贵的，在时间和效率。消泡剂是被使用，但只有少数的食物时，可以使用正在处理。也可能发生在酸性溶液中，如柑橘类的果汁都集中腐蚀。表面造成损坏，可以缩短对蒸发器的年限。在蒸发过程中也会受到影响质量和风味食品。总体而言，品质的产品解决方案时，选择一个蒸发器，要考虑到沉重的代价。

悬筐式蒸发器为了克服循环式蒸发器中蒸发液易结晶、易结垢且不易清洗等缺点，对标准式蒸发器结构进行了更合理的改进，这就是悬筐式蒸发器。加热室4象个篮筐，悬挂在蒸发器壳体的下部，并且以加热室外壁与蒸发器内壁之间的环形孔道代替***循环管。溶液沿加热管***上升，而后循着悬筐式加热室外壁与蒸发器内壁间的环隙向下流动而构成循环。由于环隙面积约为加热管总截面积的100至150%，故溶液循环速度比标准式蒸发器为大，可达1.5m/s。此外，这种蒸发器的加热室可由顶部取出进行检修或更换，而且热损失也较小。它的主要缺点是结构复杂，单位传热面积的金属消耗较多。

深度剖析三效蒸发器的特点和优点

三效蒸发器是一种很新型的节能真空蒸发浓缩设备，在进行使用时其主要的特点就是1次蒸汽的多次利用，冷凝水的过热自蒸发器的保温，这样就从而使得加热蒸汽消耗量大为降低蒸发1Kg的水所消耗的加热蒸汽量0.4kg以下。三效蒸发器与冷凝水储存器采用重叠结构，整套设备紧凑占地面积小。

蒸发器特点

1、本装置的特点：节能

蒸发出的二次蒸汽作为预热器的热源，既可以加热原料同时也对二次蒸汽做了降温，减少蒸汽消耗的同时，也减少了冷却水的用量。采用二效蒸发的方式，可使能量消耗大大减少40%。

2、防堵设计

主要从以下几方面来规避堵塞问题：

（1）设置喷淋装置，能够清理除沫器。

（2）出料泵叶轮采用开式叶轮，不容易堵塞。

（3）物液在列管内循环速度快，干式蒸发器生产厂家，达到1m/s，因此列管不易结垢。

3、速度快，出料好

采用外加热方式与负压蒸发方式具有蒸发能力大、速度快，干式蒸发器供应商，且能符合热敏性物料的浓缩，无跑料与粘料现象，产品的出料好。

4、减少堵塞结垢现象的产生

蒸发器内设置旋流板，在蒸发过程中加热器的料液由下而上上部分循环管进入蒸发器。本装置已经安装下面要提到的切线进料管，为使整个系统中通过料液的循环速度加快，料液切线进入后在发室内壁设置多块均布带有旋转角度的旋流板，目的是让料液的旋转，产生急流旋蜗状推动力，加速系统料液的速度，系统料液上升后，可增加系统的传热系数和增加冲刷机会，江门干式蒸发器，减少堵塞结垢现象的产生。

5、提高旋转效率

蒸发室进料采用切线方向且进料管上方斜切45°加盖板。料液由加热室顶部进入蒸发室后，由于蒸发室于强大的真空作用与料液温度接近蒸发温度，水会形成闪蒸，设置上挡板可减少物料被真空吸走的机会。一般的蒸发器会出现物料带走或结垢于上部，严重影响系统的正常运转，同时挡料板会对料液及蒸汽流进行导流，提高旋转效果。

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